Sonderausstellung "Menschen im Gasthaus"

Das Stadtmuseum Dresden eröffnet am 7. Mai 2008 die Sonderausstellung „Menschen im Gasthaus".

Kneipen und Schankwirtschaften, Restaurants und Cafés waren und sind Kristallisationspunkte städtischer Öffentlichkeit. Die Ausstellung begibt sich in sieben Episoden an die Orte Dresdner Gastlichkeit, erzählt Geschichten von Gästen und Wirtsleuten, belauscht ihre Gespräche und betrachtet den Funktionswandel des Gasthauses im städtischen Leben der vergangenen vier Jahrhunderte.

Berühmte Töchter und Söhne der Stadt und prominente Gäste kommen dabei ebenso zu Wort wie der Dresdner und die Dresdnerin, die von ihrer Stammkneipe schwärmen. Die Ausstellung begleitet Dostojewski ins vornehme Café Reale auf der Brühlschen Terrasse und Gerhart Hauptmann zu seiner Hochzeit im Belvedère. Sie nimmt teil an einer Versammlung von Arbeitersportlern im Gasthof Reick und rekonstruiert eine Schlägerei zwischen Barbiergesellen und Nachtwächtern im Gasthof Schmidt auf der Weißen Gasse.

Die Ausstellung handelt von Rendezvous im Ballhaus, von der Ordnung im Hinterzimmer, von den Vorurteilen der Sittenwächter und vom immerwährenden Wunsch nach Vergnügen und Genuss.

Auf 380 Quadratmetern werden 240 Objekte gezeigt, darunter Geschirr und Knochen aus einer Latrine des Ratskellers im alten Dresdner Rathaus, die aus dem 16. und 17. Jahrhundert stammen und erst kürzlich bei den Bauarbeiten auf dem Altmarkt vom Landesamt für Archäologie geborgen werden konnten.  

Die Ausstellung „Menschen im Gasthaus" wurde von der Dresdner Historikerin Maike Günther kuratiert und von Karsten Moll (Kommunikationskontor Düsseldorf) gestaltet. An der Vorbereitung mitgewirkt haben neben mehreren Dresdner Gasthäusern und Vereinen auch die Studierenden eines Hauptseminars im Institut für Geschichte der Technischen Universität Dresden.

Begleitet wird die Ausstellung von einem bunten Rahmenprogramm, dessen Bogen sich von wissenschaftlichen Vorträgen über eine kulinarische Zeitreise bis hin zu Tanz und Theater spannt.

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